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埼玉県深谷市のラーメンショップ深谷川本店に遥々まいりました。ラーメンショップ椿ときいてルンルンです。我が家から一番近い椿。さてさて。スープはやや味薄めなライト豚骨。豚骨も薄めですな。楽しみだった麺は、北関東特有の生きてる麺とは少し違うけど俺の求めていた中太じゃない。やや粉っぽさの残る細麺。生きてる麺よりは美味い。ネギはかなり細切りでチャーシューの、混ざりは皆無だ。ネギのパンチも弱いぞ。トッピングして増したワカメは歯応えあるもの。俺はトロトロの方が好きだけどシャキシャキも好きなひと多いよね。遠征した甲斐は無かったラーメンショップ椿てもした
KEN chan2
メシマス・メニホーソ
かたそ
ramen walking
ベーション
ラーメンショップ椿ときいてルンルンです。我が家から一番近い椿。さてさて。スープはやや味薄めなライト豚骨。豚骨も薄めですな。楽しみだった麺は、北関東特有の生きてる麺とは少し違うけど
俺の求めていた中太じゃない。やや粉っぽさの残る細麺。生きてる麺よりは美味い。ネギはかなり細切りでチャーシューの、混ざりは皆無だ。ネギのパンチも弱いぞ。トッピングして増したワカメは歯応えあるもの。俺はトロトロの方が好きだけどシャキシャキも好きなひと多いよね。遠征した甲斐は無かったラーメンショップ椿てもした