緊急事態宣言も明け急に冷え込んできたので、今日は味噌ラーメンでも食して帰ろうと帰りがてら捜していると閉店時間には十分間に合うこちらを見つけ久々に行ってみる事にしました。
土日の日中に通ると必ず行列が出ているので、今日は21時過ぎとラーメン食べて帰るにはちょうど良い時間・・・並び覚悟で行ってみたところカウンター8割程度ですんなり入れました。

食券を買おうとしたところ本日つけ麺は終了との事。
どちらにせよアツアツの味噌ラーメンを食べたかったので掲題のラーメンを購入
店員さんに野菜とニンニク増しどうしますか？と言われ条件反射でお願いしますと回答してしまいました・・・
大盛りにして野菜増しなんてここ最近全くチャレンジしてなかったので食べきれるか不安の中
10分ぐらいで提供され、ニンニクの増量分は別皿で提供されました。

野方の花道へは随分昔に行った事があり、今までの人生の中で最高に感動した味噌ラーメンでした。
ここ花田もOPEN当初その感動を胸にやってきたのですがあの時の感動が再現できずそれから随分と距離を置いてしまっておりました。

すでにその感動も忘れているので早速箸を入れて食べ進めようとしたのですが、こんなにドロドロのスープでしたっけ・・・？
チャーシューを無理やり沈めてスープを一口
うーーん、こんなにしょっぱく濃かったか・・・？

麺はちょっと柔麺で野菜と口に入ってしまうと野菜に弾力が負けてしまう感じ
チャーシューはホロホロで美味しかったですが余りの濃さにニンニクもバターもそんなに味わいが無くなってしまっていたかな？

野菜は超アツアツでしたが増しでコレだと他の人は物足りないんじゃないかな？
食べ終わったところで口の中はそこまであと引く濃さが残っていなかったのでなんだったんだろうと疑問を残しつつ、見た目よりもライトな味噌ラーメンでした。

ちょっと自分の中で味噌ブームがきてて寒さも一層厳しくなる様なので暫く味噌ラーメンを啜って行きたいと思いました。