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「らーめんmacro+特選こだわり煮玉子」@人類みな麺類の写真昼の部シャッターp.p
定刻開店
ミスチルがガンガン流れるスタイリッシュ店内
食券を買いカウンターへ
まずはスープから、淡口醤油をベースに魚貝の旨みを抽出したじんわりと優しい味わい
塩味は強めですね
麺は中太低加水モッチリとしコシを感じられます
具材は焼豚、メンマ、薬味葱、トッピングの味玉
焼豚は厚か薄の選択制で厚をチョイス
超極厚バラ肉トロトロで美味い
メンマも厚or薄の選択制でコチラも厚で。
焼豚インパクトある一杯
ごちそうさまでした。

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