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「担々麺」@来来亭 新庄店の写真夜景を見に行っていたら夜10時を過ぎてしまい、
さすがにお腹がすいて訪問したのは
「来来亭 新庄店」です。

この日は創業感謝祭ということで、
ラーメンどれか1杯食べれば1杯無料券が貰えます。
今回は来来亭で未食の担々麺を注文しました。

【担々麺】
お好みは麺の固めのみ調整可能なので固めで注文。
山椒ラー油の小瓶が付いてくるので、
辛さは自由に調節することができます。
一応山椒ラー油ですのでラー油の辛さだけではなく、痺れるような辛さもあります。
ただ山椒の風味はほぼありません。

スープ自体はゴマの風味はそこそこですが、
とろみがあるおかげで濃厚に感じますし、
本格的な雰囲気はかなり出ています。
ネギがかなり多めで食感を楽しめました。
繊細なスープだとネギの風味が邪魔になりますが、
これくらい濃厚なスープならネギは重宝します。


個人的には過去に来来亭で食べたことのある
ノーマルのラーメンと味噌ラーメンより好きで、
今後来来亭では担々麺固定になりそうです。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
創業祭とな。そんな気前のいいことやってたんですね。
来来亭さんは、「旨辛麺」てのもいいですよ。

あたと_13号 | 2021年11月7日 12:57

こんにちは。
ほんとですか!今度食べみます。

8823 spitz | 2021年11月11日 06:51