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「TKM 麺ゆで前350g レモン バラのり」@中華そば つけ麺 村岡屋の写真TKM 税込730円(食券)
バラのり 税込100円(現金)
小ライス 税込120円(麺完食後現金)

ティーケーエムとは卵かけ麺。
食券に次の印字あり。250g 350g レモン 鰹 かき揚 ラー油。
今回は麺量350g、レモントッピングを選択。

どんぶりの底に醤油だれと香味油。卵と和えてゆくひんやり長い麺。バラのりも相性が良いことを店員さんに教えていただけた。別皿。レモンとのよい関係も確認。


村岡屋さんのTKMはオケピくらい有り難いごほうび。天才。生演奏のミュージカルって琴線に触れてくる。ステージと客席との間に船みたいな形の穴があいていて、オーケストラが隠れられる。役者に一番近い場所から音楽も鳴り演目が出来上がる。

卵がちょうど麺の船におさまってるね。オーケストラピット。

日々労働者でしかない自分が、チケットを手にすることで始まる天才音楽との出会い。

日々労働者でしかない自分が、食券を手にすることで始まる天才美食との出会い。

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