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「醤油ラーメン600円」@居めし屋あつこの写真ラーメン店と思ったら……⁉️

令和3年10月1日、昼食にいただいてきました。前々からラーメンの幟と暖簾が出ていて気になっていました。車が止まっているから人気店と思いきや、昼時なのに客なし。中は見るからに夜の居酒屋雰囲気がプンプンで残念。ランチには場違いなとこに来ちゃったかな?

・醤油ラーメン600円

確かに期待とは違いましたが、だからと言って格別まずいとは思いません。特に個性は感じませんが、普通にラーメンのレベルは保っています。スープに深みはありませんが、普通に定食屋居酒屋のラーメンの感じはあります。麺は山形では珍しい平打ち細縮れ麺で、これも普通に美味しいです。

トッピングは、厚めのチャーシューが二枚と、ボリュームもたっぷりでした。一口目に肉の臭み抜きがちと不十分かとも思いましたが、トロトロととろける食感で良かったです。ただ、メンマは風味も弱く、固筋も多くて食感も悪かったです。

以上、御馳走様でした。

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