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「チャーシューメン+味玉+のり  メンマ抜き」@ラーメンショップ 下大野店の写真21.10.30 10:00分訪問。

5分前に到着して10時になりオープン。
いちばん乗りで券売機で標題を購入してカウンターに座る。
10分程で着丼です。
昨日はラーショ発祥の店に行ったので今日は地元のラーショにに来ました。
まずスープですが背脂が程よい量で旨いです。
同じ豚骨醤油でも家系とは違う旨さです。
麺は中細麺?
昨日食べた麺より細いです。
こんなに細かったかな?
と思いましたが多分いいんだと思います。
スルスル啜れます。
海苔でワカメ麺を巻いて食べると尚美味しいです。
チャーシューは味が染みてて食感も良く美味しいです。
味玉はやや味が薄いですが良かったです。
久しぶりに地元のラーショを食べてとっても満足しました。

ごちそうさまでした。

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