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約三か月ぶりの訪店。給油したくなったのですがJ系、チャッチャ系の気分じゃなくてうーんと思ったのですが、欲していたのは元楽さんだったようです^^ああ、確かにちょっと違うなぁと。この日は出勤日でやっぱり帰りが遅くなり元楽さんに着いたのは20時過ぎ。でもしっかり営業していてお客も3割くらいで賑わっていました^^前回は塩の楽らーめんを食べたので醤油の元らーめんを頂くのは何と半年ぶり。そんなに食べていなかったかな・・・(^^;ネギ多めは通りました^^5分で着丼。おおー!コレコレっ!豚のベース、野菜の甘み、コクと丸みが甘辛につながる独特のカエシ。土佐っ子、平大周さん方とのご縁は定かではありませんが、そういう方面のお味^^なんか麺が・・・安っぽくなったような。気のせいかな。もう少しコシがあってチヂレだったと思うのですが今回のはデフォ軟めで中細のゆるウェーブ。インスタント的な風味を感じました。これはこれでまぁ美味しかったけどちょっとひ弱な感じがしたな。こう、行く度にどこかちょっとブレるところが不安でもあり、面白くもあり(^^;ごちゃごちゃ言ったところでまぁ、とにかく好きです。卓上のカエシをドブドブ入れてオリジナル濃い目にすると多めのネギの清涼感が浮き出るのですよ。ああ、この一杯、癒されます^^営業時間が元に戻ったのはとにかく嬉しいですね。お付合いはまだまだ続きます^^
給油したくなるお気持ち、わかります。 …ならば、何故特製を選択されなかったのですか!あの執拗な背脂に、濃いにも程がある醤油だれの量…。 嗚呼、元楽久しく行ってないっす。近々、昼休みにでもお邪魔しようかなあ。
Dr.KOTOさん、こんにちは。 お答え致しましょう。 私にとって特製は「油そば」だからです!(@_@) なので特製ではなく、 時々脂多めでお願いしちょります^^
給油したくなったのですが
J系、チャッチャ系の気分じゃなくて
うーんと思ったのですが、
欲していたのは元楽さんだったようです^^
ああ、確かにちょっと違うなぁと。
この日は出勤日でやっぱり帰りが遅くなり
元楽さんに着いたのは20時過ぎ。
でもしっかり営業していて
お客も3割くらいで賑わっていました^^
前回は塩の楽らーめんを食べたので
醤油の元らーめんを頂くのは何と半年ぶり。
そんなに食べていなかったかな・・・(^^;
ネギ多めは通りました^^
5分で着丼。
おおー!コレコレっ!
豚のベース、野菜の甘み、
コクと丸みが甘辛につながる独特のカエシ。
土佐っ子、平大周さん方とのご縁は
定かではありませんが、そういう方面のお味^^
なんか麺が・・・安っぽくなったような。
気のせいかな。
もう少しコシがあってチヂレだったと思うのですが
今回のはデフォ軟めで中細のゆるウェーブ。
インスタント的な風味を感じました。
これはこれでまぁ美味しかったけど
ちょっとひ弱な感じがしたな。
こう、行く度にどこかちょっとブレるところが
不安でもあり、面白くもあり(^^;
ごちゃごちゃ言ったところで
まぁ、とにかく好きです。
卓上のカエシをドブドブ入れて
オリジナル濃い目にすると
多めのネギの清涼感が浮き出るのですよ。
ああ、この一杯、癒されます^^
営業時間が元に戻ったのは
とにかく嬉しいですね。
お付合いはまだまだ続きます^^