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「台湾混ぜ蕎麦」@豚風。の写真台湾の一杯。

今日は新店のレセプションにお招き頂いたので、
🍜好きの仲間を拉致って。
挙動不審の如くじゃいじゃいを探していると、着丼。

※ニンニク、アブラ、ホアジャオ。

麺は自家製の極太麺で、ワシワシの奴。

台湾ミンチに、ニラネギ海苔と卵黄、
ニンニクをぐっちゃぐちゃに混ぜれば、
無料トッピングのアブラとニンニクも相まって、
ネットりとした旨味を纏った油そばの完成。

後は、ズバッと喰らって解決!

無料の追い飯は断念…。

美味いからあっという間の完食。

お近くの方は是非!

喰う前にジム行ったから、カロリーZERO。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

おはようございます。
都内に豚星。出身の新店オープンですかー
これは狙ってみたいです。

麺’s | 2021年10月31日 10:00

どうもです!

貴殿も頂きましたか!
台湾は辛そうななので私はやめてしまいましたが、辛さが抑えられていれば頂いてみたいです!

じゃい(停滞中) | 2021年10月31日 11:58

豚星。さん系?
けっこうできてますね。
二郎系ですか……。
人間ドック目前月間に入ってるので、来月かな。

RAMENOID | 2021年10月31日 17:52