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「味噌タンメン 840円」@タンメン トナリ 稲毛山王店の写真平日の19:30頃、カウンター10席満席
テーブル席も何席かあり

駐車場は思ったより広めだが混雑時は目の前の道が元々激混みなので注意
外に餃子やつけ麺の自販機有り

野菜炒めの担当はかなり大変そう、、、
大きな炎が上がっていて夏場も冬場も大汗必至だろう

スープ
野菜で薄まるかと思いきや結構濃厚な味噌味で、直前に味噌を溶いたのだろうか、泡立ちがあるのだがコレがまた美味さに拍車をかけている

具材
麺は太めの縮れ麺、味噌との相性が良い
野菜も油分多めだがシャキッとしていてスープと合わさり美味い
野菜はもやし多めだが、白菜、小松菜、コーン、キャベツ、にんじん、豚こま、蒲鉾、追加の生姜と罪悪感を消してくれる布陣

失礼な話し全く期待していなかったお店だがめちゃくちゃ美味くて驚いた
スープの美味さはどこか大衆中華屋さんの様な懐かしい感じもあるしっかりした味噌タンメンだった

ご馳走さまでした。

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