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川崎独特のラーメン「アホーメン」を受け継ぐという大蒜（オオヒル）ラーメンが店のイチオシ。分かりやすく言うと、野菜タップリのニンニクラーメンです。具は、キャベツ・タケノコ・キクラゲ・玉葱・豚肉に、おろしニンニクを加えて炒め、さらにニンニクが10粒程入っています。麺は、中太の丸麺。チャンポンの麺に似ています。鶏ガラと豚骨からとったスーブに醤油と白味噌を加えて甘い味付け、これに一味唐辛子を振りかけてあります。野菜の甘味とスープの甘味で、最初は甘いのですが、そのうちに一味唐辛子がスープに溶けて、徐々にピリ辛に変化ゆきます。粒ニンニクは、炒められてホクホクになっていて、匂いは全く気になりません。
サトラン
麺スタ
スーパーはせがわZ
グロ
ひ～とん
ゴブリン
具は、キャベツ・タケノコ・キクラゲ・玉葱・豚肉に、おろしニンニクを加えて炒め、さらにニンニクが10粒程入っています。
麺は、中太の丸麺。チャンポンの麺に似ています。
鶏ガラと豚骨からとったスーブに醤油と白味噌を加えて甘い味付け、これに一味唐辛子を振りかけてあります。
野菜の甘味とスープの甘味で、最初は甘いのですが、そのうちに一味唐辛子がスープに溶けて、徐々にピリ辛に変化ゆきます。
粒ニンニクは、炒められてホクホクになっていて、匂いは全く気になりません。