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「辛味噌ネギチャーシューメン 大辛」@ラーメン山岡家 蘇我店の写真遅くまでやっていたラーメン店のほとんどが復活しません
ラストオーダーはせいぜい21:30くらいです
コロナウイルスは人の心と生活スタイルを変えてしまったのでしょうか?
もうあの夜の街は戻ってこないのでしょうか?
たぶんトドメになったのが、解禁といいながら事実上規制を続けた10月以降の県の政策です
ダラダラと続いた協力金は職人から生気を抜き、骨の髄まで蝕んでしまいました

そんな中、山岡家は大手チェーン店の強みもあり、深夜まで営業
小娘たちが元気良く働いています
このラーメンも美味しいです
特に麺が以前より改良されています
どのラーメンを食べても家系の味ではありませんが・・

今後千葉の夜のラーメンマップがどう書き変わるのか、悪いことばかりではないような気もします
みんな、がんばれ!
がんばれ、千葉のラーメン!

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

小娘好きな変態オヤジにとって、悪いことではありませんな。
グヘヘ・・・ԅ(¯﹃¯ԅ)

あたと_13号 | 2021年10月30日 20:56

自分にとってのラーメンは基本昼、時に朝。
夜にラーメン屋が閉まっていても問題ないんですが、遅くもない時間に店の電気が消えていると寂しいものです。

すてぞー | 2021年10月31日 06:29

あたとさん
小娘がラーメン店に増えたのは、居酒屋に解雇されたからかもしれません コロナ禍ですが、小娘のお持ち帰りはできませんので、妄想しないでください

すてぞーさん
そう言えば昼ラーが多いですね
私は基本、夜ラーです

ふなっしーの恋人 | 2021年10月31日 07:02