Item: らあめん花月嵐 錦糸町北口店
Rating: 99
Author: ニンニクマン

99点

飯田商店コラボのしおらぁ麺が販売とのことで期待して来店。
着丼した瞬間に美味いことが確定したビジュアル。これは期待大。まずはスープを一口飲み、脳天を直撃する旨味が押し寄せてきた。これはチェーン店のレベルではなく、まさに飯田店主の妥協を許さない本気を感じられる味。これ程までに美味いのかと感心しながら麺もすすって、完成度の高さに驚きを隠せないレベル。またチャーシューもレベルが違っており、体温調理された柔らかい肉で旨味がすごい。正直このレベルのラーメンが全国の花月嵐で食べられるのは驚きで、是非食べてもらいたい一杯。
チェーン店でここまで満足できたのは久しぶりであり、期間限定であるがまた近いうちにリピートすることは確定。挑戦を続ける花月嵐と飯田商店には脱帽しかない。素晴らしいものを作ってくれてありがとうございます。ごちそうさまでした。