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コメント
こんにちは！
ブレ？でしょうか・・・
店の方は味見？しているのでしょうか
eddie | 2021年10月7日 19:14ラーショのほうがハズレても不満足感は少ない気がします。
家系チェーンはハズレる準備をして食べるのでいいんですが、炊いてなければそれなりのところがマジョリティですよね。卓上調味料を楽しむスープだと割り切るのが吉だと思いますｗ
no | 2021年10月7日 23:10eddie様コメント誠にありがとうございます。
オレは生姜醤油ラーメンを食べたんだ。という事にします笑
GABAN | 2021年10月8日 06:15no様コメント誠にありがとうございます。
おっしゃる通りラーショに行った方が満足度が高かったかもです。平ザルで湯切りしてたので、ちょっと期待値が上がってしまいました。自分勝手な先入観は良くないですね。自戒致します
GABAN | 2021年10月8日 06:25
ラーショと迷った挙句、レビューの少ないこちらに行ってみました。
全て普通でオーダーです。
スープは粘度もなく、かなりさっぱりしたものです。カエシも穏やかです。
家系ラーメン特有の出汁が感じられません。鶏油も入っているんだと思われますが、特有のキラキラ輝く感じも無く、自分には香り、風味も感じられませんでした。
チャーシューは巻きタイプで、凡庸な仕上がりです。
途中、味チェンジでおろし生姜をひと匙投入します。
スープが生姜に負けてしまい、生姜醤油ラーメンになりました笑