こちらの中華料理店は何度か利用しています。
中々美味しいし、盛りが良くて且つ、リーズナブル。
京王北野駅から徒歩２分程度。 駅近でアクセスも良いです。
週末１３時半頃。 先客２名後客５名。 ここにUbereatsの配達が入るので中々忙しそうです。
正直腹ペコでも無かったが、以前と少し構成の変わっている満腹セットをオーダー。
これ半炒飯ではなく普通サイズのものが付きます。
いつも配膳まで結構待たされるイメージがあるので、覚悟していましたが、今回はそんなに待たずに
出来上がり。 炒飯と共にトレーに載って着丼です。

麺：こちらのお店では初見の麺です。 太い・固い。 でも美味い。
土鍋で熱々なので、麻婆の餡と混ざって少しずつ、柔らかくなっていきます。
モッチモチ。 ガシガシと噛み砕くこの麺は中々美味しい。 麺の味がしっかりしています。

スープ：底面に少しスープがあったので、ラーメンとしましたが、人によっては汁無しか、まぜそば
の扱いになるかも。

具：麻婆豆腐、ネギ、生卵。
麻婆豆腐は程度の良い辛さ。
熱々の具はとろみがあるので、これだけだと、ねっとり、ネチョネチョの食感になってしまうのですが、少量のスープで上手く中和されてとても良い感じ。
小さめに切られた豆腐と挽肉が絡んで美味しいです。
普通に大人が美味しくいただける良い辛さかと。
生卵絡めつつ、最後まで美味しく頂けました。

美味しかった。
これならまた食べたいなと。 ご馳走様でした。

接客：４
気の良い中国人ご夫婦（多分）の接客。 好感度高めです。

清潔感：４

コスパ：５
ボリュームあって安いです。
これがセットで８００円（税込） 有り難いです。

デフレです。