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「濃厚つけ麺、大盛」@松戸中華そば 富田食堂の写真9月29日水曜日、午前10時半過ぎに訪問。
夏休み5回目で、松戸にやってきた?
緊急事態宣言だが、ここのまねきねこは営業してる。
朝カラがやっているみたいだ。
それと、錦糸町?、スカイツリー?あたりにあるたばこと塩の博物館にと。
杉浦非水の回顧展をやっている。
それが、5回目の夏休みの、である。

朝カラと何か組み合わせはないかと。
すると、このお店は朝の10時からやっているという。
ヒトカラして、富田、それはいいなということで。

まねきねこから、線路沿い?に都内方面に戻る。
ひと角くらい?と、すぐに見つかった。
かの、富田、たしろこーじグループである。
なんというか、つけ麺の頂点?
一度は、食らっておきたい、富田ということで。
手軽に、食らえる富田、ということらしい?
始祖は、整理券をもらってだの?

色んなことがしたくなっている最近?
あまり待ったりしないで、次にすすみたい心持?

宣言中だから、朝からやっているのかこのお店?
と思ったが、普通にやっていた。
券売機で、3人ほど、ややもたもたと券を買っている。
お客は、10人くらいいる、まぁ店も結構な大箱。
スタッフさんは、4人?
お客が、ここはあの富田の関係ですかなんて聞いているのが聞こえた。
元祖もりそばは、本店を同じなんですよと、ちゃんと説明していた。
聞いてくるお客、答えなくてもいいようなのだ。

ただ、もりそば、というのはキーワード?になった。
ならばと、ここのつけ麺にした。
濃厚とあるが、そうじゃないのはない。
大盛くらいと、付け足した。
特盛にしないところが、昨今の私の、なんというか?

これは、いわゆる、またおまつけ麺の最高峰?
味と言うより、格で、まぁ、富田系統ということで。
5分くらいでやってきた、隣?と一緒。
まぁ、茹で置きなんだろう。
それは、別に構わない。
が、麺を食して?これは太麺だけど、茹で時間が長くないのかもと思った。

お盆で、出してくる、和食である、そういうコンセプト?
麺が、キレイに鎮座している。
大盛?という見た目ではある。
しかし、食らってみると、大盛である、お腹は膨れた。

麺は、やや柔らかい、というか麺構造が、華奢という感じ。
形は、しっかりとしているのだが、食してみると、目が粗いというか。
これは、珍しい感じ。食感?
そばのような、ざらっとして、柔らかく食せる。

汁は、とにかく熱い、でずっと熱かったような?
焼き石を入れているお店もあるのだが、そんなことはせずとも。
魚粉のダブルスープ、確かに濃い、というか?
甘いのだが、糖で甘くなっている感じではない。

お肉は、大きいのかという予習。
が、2つの部位で、出てきた。
2つにちぎれたと言えば。
肉は、柔らかく、この汁と染まりあっている。
甘さは、肉の方かもしれない?
肉質は、柔らかく、角煮、しつこくない奴という。
おかずにはいいよね。
ただ、肉が、絶品というところは、他にもあると。
メンマは、熱くて、厚い。
冷え気味のほうが、好きなのだが。
濃厚なところから、なるとが出てきた。
底の方に、沈んでいた。
絵的に、これは、てっぺんに乗るものだろうと。
出す前に、最後に、ひと乗せにしてくれれば。
と、思ったのだが、絵を見て、ちゃんとあるじゃんと。
凝視しないと、気がつかない年寄?

割はありますと、言われて出された。
だが、汁とこの麺がちょうどいいくらいの量。
まぁ、せっかくなので、どぶ付けしていた。
富田の割も味わいたかった。
が、麺と合わせて、汁もいただいてしまった。

と、最高峰を体験した。
まぁ、正直、こうなると、自分がどういうジャンルが好きか?
そういうことかもしれない。
辛みそ味のインスパイヤつけ麺とかに、傾倒してしまう。
なので、こういう点数となった。
ただ、仕事は、さすがだと思った。
こういうところ、そうそう来ないからね。

備忘。
今朝は、4時過ぎに目が覚めた。
涼しいので、よく眠れる?
おさぼりなので、慌てる必要もなく。
4時40分を過ぎて、いつもの朝ランへ。
いつもの距離で、涼しくて走りやすい。
6時前の電車で、出かける。
これは、我孫子ゆきである。各停。
なので、永遠に松戸まで、各停でやってきた。
まぁ、空いてるし、角に座っていたし。
15分くらい寝れた?

松戸のまねきねこ、やっているのか?
まねきねこは、駅の周辺に3店舗あるよう。
で、やっているのは、ここともうひとつ。
そっちは、Joyしかないらしい。
ここも、AIはない。
どうも、どっかのチェーンを買い取ったようだ?
で、看板が点滅していたので、どうも24時間営業のようだ。
千葉県は、そういう状況なのか?
まねきねこも、千葉県だけ、一部営業している。
あと、埼玉、神奈川は、もち都内もダメ。
それも、明日までだが。

ヒトカラ3時間、ライブダムスタジアムで。
結構、盛況のようで、帰りのころには、入ってくる人が、ぽつぽつと。
歌っている人も、聞こえてきた。
もうひとつの土曜日?別のは、ギラギラ。
他の部屋が、良く聞こえてくるので、こっちのも聞こえろと?
で、今回のヒトカラのセトリ↓ ライブダムスタジアム
Bad Habits /Ed Sheeran
大正浪漫/YOASOBI
Old Town Road /Lil Nas X
ファースト・デイト/岡田有希子
Permission to Dance/BTS
ラブレター/YOASOBI
Stay/The Kid LAROI & Justin Bieber
Kiss Me More/Doja Cat feat. SZA
Sucker/Jonas Brothers
I swear/sweet ARMS
Butter/BTS
ごめんねFingers crossed/乃木坂46
きらり/藤井 風
ギラギラ/Ado
死神/米津玄師
三原色/YOASOBI
Pale Blue/米津玄師
Invisible Date/sweet ARMS
Dynamite/BTS
万華鏡/岩崎宏美
死ぬのがいいわ/藤井 風
ガラスの林檎/松田聖子
ピーターパン/優里
U/millennium parade × Belle
Leave Before You Love Me/Marshmello & Jonas Brothers
宇宙の季節/Lanndo feat.Eve&suis(fromヨルシカ)
マスカラ/SixTONES
HELLO HORIZON/水瀬いのり
もうええわ/藤井 風
TEMPEST/石原夏織
夜は仄か/Eve
夜のピエロ/Ado
フィラメント/Official髭男dism
ハルジオン/YOASOBI
Peaches /Justin Bieber feat. Daniel Caesar & Giveon
老人と海/ヨルシカ
アポトーシス/Official髭男dism
Levitating /Dua Lipa feat. DaBaby
特にない/藤井 風
君しか勝たん/日向坂46
Save Your Tears/The Weeknd
deja vu/Olivia Rodrigo

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