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95点
元祖みなかみラーメン[ラーメン/その他]
ラーメン香華（群馬県利根郡）geneo

「元祖みなかみラーメン」@ラーメン香華の写真みなかみ町の香華。私の中ではリピート率1位か2位に入る店。最近は息子さんに代替わりしてラーメンを色々研究してるみたい。パイタン系もオススメだけど今回は表題を注文。マー油が浮くゴマの風味豊かなやや濃いめのスープにストレート麺がよく絡み美味いの一言。昔から利用しているが、ここは実はチャーシューが美味い。醤油の味が染み込んで、スープに浸すと程よく脂が柔らかくなる昔ながらのチャーシュー。醤油ラーメンが好きな方には是非チャーシュー麺もオススメ。美味しくいただきました。

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