2/21　11:45訪問

行った事のない、しかも比較的新しいお店を開拓しようと
江戸川エリアでなかなか評判のこちらへ伺いました。
浦安駅からも葛西駅からも遠く、駐車場もないのですが満席で人気のようです。
（そういえば店の前にいっぱい路上駐車があったなぁ・・）

待つこと5分弱で席が空き、表記メニューをあつもりでオーダー。
茹で時間は中華そばが5分、つけめんは10分と書いてありましたが
立って待っている間に注文を聞かれるシステムだったので、そんなに待たなかった気がします。

到着した麺は、太麺でどっちかというとモチっとしたタイプかな。
おいしい麺の部類だと思いますが、もっとおいしい麺の店をたくさん知っているので
あまり印象には残りませんでした。
あつもりは丼の底に少しお湯を張っている出し方で、うまく食べないとつけ汁が
どんどん薄まっていきます。

そして、そのつけ汁ですが、見た目は濃厚な感じでとろみもありそうです。
麺をひたして一口。
ん～、シャバい！いまや死語となっている「気合が入ってねえ」という意味ではなく
シャバシャバしているのほうです。
見た目と反して、とにかくシャバい！
味のほうもシャバい！（こっちは死語の意味）
なんていうか動物系も魚系も弱い感じでものすごいどっちつかずです。
それともうひとつ気になったのが、黒胡椒でしょうか。結構スパイシーな味。
一味が入っているつけ汁はよくありますが、あそこまで胡椒を感じられるものは
初めて食べました。舌がピリピリしましたので、もう少し控えめにしてほしいかな。

特製のトッピングは味玉、チャーシュー1枚、のり5枚。つけ汁に角切りチャーシュー。
通常のほうはのり1枚でチャーシューは角切りが2～3個つけ汁に入ってました。

お値段も特製つけめんで1050円と比較的高めですし、近所で空いていれば
たまに行くかな～という感じでした。