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58点
醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
さとし（東京都練馬区）狛江市

よくある街の中華料理屋さんのラーメンそのもの
最近のラーメンブームで質と個性が競われる中、時代に取り残されたかのような
個人的には大好きである。はっきり言ってしまえば決してうまくない。
だけど値段の安さ、気取らないラーメンこそ、庶民の味としてのラーメンの魅力だと思う
こういったラーメンを前にダシがどうだとか、化調がどうだとか野暮な事は言いたくない
ラーメン本来の姿、普通のラーメン、こういった店がなくなって欲しく無いと思う。

店名もご主人の名前から取ったのかなと、意味不明な憶測ができるのも面白い。

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