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限定メニューのトリボナーラが気になり訪問。平打麺に鶏白湯ベースのクリーミーなタレを絡めましたら、箸が止まりませんね。程よく溶けた粉チーズの塩気が、濃い鶏白湯に良く合います。濃厚な卵黄も良いですね!極太メンマ、細切れのバラチャーシュー、ネギも程よいアクセントです。デフォで追い飯も付くので麺を食べ尽くしたら、タレにご飯を投入してリゾット風にして、さらに美味しくお腹いっぱいになります。満足いく一杯です。
平打麺に鶏白湯ベースのクリーミーなタレを絡めましたら、箸が止まりませんね。
程よく溶けた粉チーズの塩気が、濃い鶏白湯に良く合います。
濃厚な卵黄も良いですね!
極太メンマ、細切れのバラチャーシュー、ネギも程よいアクセントです。
デフォで追い飯も付くので麺を食べ尽くしたら、タレにご飯を投入してリゾット風にして、さらに美味しくお腹いっぱいになります。
満足いく一杯です。