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「【限定】辛辛魚つけ麺(200g¥950)」@らあめん花月嵐 浅草橋店の写真この限定が始まったのを何かで見かけて
ちょっと気になっていたのですが
急にジャンキーなモノが食べたくなって
丁度いいから食べて来ました^^

どちらかと言えば味に期待するいうよりは
花月さんのコラボ企画の
スベり具合を楽しみに行ったというのが本心です(^^;

これだったら、スベッたとしても
超辛い印象だけは残って、ネタとしては面白いかなと。

昼時の花月さんは、なかなか混んでました。
近所のリーマンや、現場の作業員なんかが
3卓の4人掛け目指してワサワサやって来ました。
もちろん、私はカウンター。

本家の辛辛魚は、見たことあるけど
食べたことはありません。
なので、比較するワケにはいかないんですが・・・
ルックスはよく似せてありますね^^

お味の方は、まぁ美味いのですが
200gで¥950は高すぎでしょう・・・の仕上りでした(^^;
ちなみに300gだと¥1,050だったかな?
そして200gの少ないことよ(-"-)

そこそこ粘度のある豚骨魚介は
またおまで塩分高め、可もなく不可もなし。
そこにマー油が垂らされ
材木メンマ3本?刻みチャー数片に薬味ネギが入り、
海苔が一枚ふちに配されています。

そして中央に唐辛子の山!
おお、すげー量!
と、ぱっと見、思うんですけどね、
実は真っ赤な唐辛子の山を盛り上げてるのは
その下の魚粉が半分くらい^^

なーんだ!ということで
恐れるほどの量ではないことが分かりました。
あ、こんなネタばらししてよかったのかな(笑)
本家の造りもこうなんですかね・・・気になるところ。

そして、麺がねぇ・・・(-_-メ)
大体、想像ついてましたけど、こりゃチープだわ。
中太麺とはいうけれど、ハリもコシもイマイチ。
更には、千切れた麺が目に余ります。
これはオペレータの意識の問題でしょう。
〆の扱いが雑過ぎると思います。

まぁ、専門店じゃないと
こういうところに目が届かないんでしょうねぇ(-"-)
汁に浸かってない分、丸見えなんだから、
もう少し気を使って欲しいですよ。
そして、少ない。茹で上がり量なんですかね。

でも、結構辛かったです。
唐辛子の質なのか、痛みは感じないので
抵抗なく食べ進められるのですが
毛穴がガーっと開いて、汗だくになりました。
その割には、ニラ壺入れまくり、
更に辛くなりましたけど^^

麺が少ないから、スープ半分くらい余っちゃって。
でも、相当辛いから、
スープだけすするワケにもいかず
スープ割できたとしても飲み切る自信なかったので
結局残しちゃいました。
割スープ有無は確認しませんでした。

ぶっちゃけ、舎鈴さん行って
ガンガン辛味入れたら、お安くこうできるよな・・・
ってイッパイでした(-_-)

そういう意味では
また、やらかしてくれたな~!?という
スベリ具合でしたが、
やはりホンモノを知っての比較の方が
数段オモローだと思います^^
その点、ちょっと惜しかった・・・

決して悪いお味ではないのですが、
辛いだけで、またおま的には何の特徴もなく
積極的に¥950出して食べる必要もないかな(-_-;)

でも、それ分かってて、
時々、コラボ企画を試したくなっちゃうんですよねぇ(>_<)

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

こんにちはです。

見た目は似てますね〜
しかし、本店のお墨付きがあってもイマイチな感じでしょうか?
らあめん花月嵐の限定は『ベジらあめんナナコ』がお気に入りでしたね〜

甚平 | 2021年9月17日 16:52

こんばんは!

先を越されてしまいました。。。^^;
自分は「辛辛魚」の素を冷凍の讃岐うどんで食べて旨かった!
確かにこの麺では旨そうじゃないッスねぇ~~。
『花月嵐』得意の詰めの甘い再現メニュー、モチベーション下がりました。www

4門 | 2021年9月17日 18:48

甚平さん、こんばんは。
花月さんの場合、本店のお墨付きをうたいながら
時々ものスゴいスベリを見せるので
本店に悪いだろー!って思えるところが
これまた非常に楽しいのです^^
そのスベりたるやイナバウアー級です(@_@)

なべ | 2021年9月17日 20:38

4門さん、こんばんは。
讃岐うどんはいいアイデアですね。
美味いことが容易に想像できます^^
モチベ下がったとか言いながら
食べずにはいられないでしょう?(笑)

なべ | 2021年9月17日 20:41