青春18切符で友人のＫ兄と高尾山へ。Ｋ兄曰く全旅程を座って行きたいので、地元駅の柏から座れるようなスケジュールで行く事になりました。柏駅7時24分の品川行きで東京駅へ。東京駅より始発の高尾行きに乗り換える流れです。その途中、東京駅ラーメンストリート内にあるこちら、六厘舎さんへとやってきました。

　朝8時6分の来店で8割の入りでした。朝から賑わっています。券売機で食券を購入し、店員さんに渡します。店員さんはかなり丁寧な接客をしていました。

　注文は？

　朝つけ麺並650円、生七味つけ麺790円、朝特製つけ麺880円の3択で悩んだのですが、何度も来るわけじゃ無し、朝特製つけ麺を選びました。朝特製つけ麺は通常＋230円で定価100円の味玉子、定価180円の豚ほぐしの2点が付きます。単品でそれぞれ買うよりもお得です。

　待つ事8分で登場！

　スープ：濃厚な魚介系スープでしたが、魚介だけではなく動物系の出汁も出ています。10年位前はこのタイプのつけ麺がかなり流行りましたが、その中でもやっぱりダントツの美味さでした。濃厚なのに濃すぎず、雑味もありません。何でも朝はつけ汁も少しマイルドにしているようですが、なんとなくそんな感じはありました。卓上にある魚粉、七味、ゆず粉、お酢などをそれぞれかけて少しずつ味変を楽しみました。

　麺：角ばった太麺でした。つるっとした喉越しの良い麺で、小麦の風味も豊かでかなり美味いです。麺も朝用の麺を使っているようです、弾力が違うのかも？つけ麺の麺としてはこれ以上の麺は無い！というくらい、麺に合っていました。麺量は250グラム程度と推測されます。朝に食べるつけ麺の麺量としては丁度良いと思います。

　具：ネギ、メンマ、ナルト、チャーシュー1枚など。ネギは薬味程度の存在感。メンマは丁度良い食感で味染みで美味いです。イイメンマです。チャーシューも柔らかでしみジュワトロでかなり美味いです。厚みが7ミリ、縦7センチ、横7センチくらいでサイズ感もなかなかビッグです。

　特製：定価100円の味玉子、定価180円の豚ほぐしです。味玉子は麺の丼の中にて、レンゲの上に乗っていました。黄身がトロッとして、適度な味染みで非常に美味いです。これが100円なら買い！豚ほぐしは単なるチャーシューの屑をスープの中に入れただけのような代物で、正直美味しくもないし、これは無い方が寧ろ良いかも知れないとすら思いました。次回から、特製は　”ありのんののん”　です。

　特製はあんまり良く有りませんでしたが、スープも麺も最高！特製以外の具もかなり良いです。次回は並650円にするか、味玉子入り750円にするか、生七味入り790円にするか。Ｋ兄は生七味入りにして、少しだけ味見させてくれましたが、なるほど生七味の控えめな刺激、繊細な辛味が麺に良く合います。これはこれで　”ありのんのあり”　でした。次回の朝も悩みそうです(笑)。