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100点
豚入りラーメン(ニンニク、カラメ) 900円[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン二郎 仙川店（東京都調布市）むー

「豚入りラーメン(ニンニク、カラメ) 900円」@ラーメン二郎 仙川店の写真2021/0908 17:40頃 外待ち5人
食券を買って並び11分位で着席して6分位で着丼です
今日は店主さんと助手さんの2人体制でした
麺は中太平ストレートで量はかなり多めで良い茹で加減でした
スープは非乳化タイプでちゃんとカラメで良い感じでした
豚は4枚？4塊？でフワフワタイプでは無く、しっかりしてるがちゃんと噛み切れるタイプでした
美味しかったです
ごちそうさまでした

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