なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【朝ラー】鶏ガラ背脂(¥500)」@江戸前煮干中華そば きみはん 五反田店の写真忙しくて、日中ずっとラーメン食い損ねてたもんで
次の出勤で朝ラーじゃ!と狙っていてですね、
ちょっと勝負してきましたよ。

この日は、7時半までに大崎に着かなきゃいけません。
きみはんさんは、7時から朝ラー提供です。
果たして、朝ラーを堪能し、現場に間に合うのか・・・?

距離感がまた絶妙で、楽勝!とは言えない危うさ(^^;、
前の日から眠れませんでしたよ。
運動会の前日かっ!(>_<)

若干肌寒いですが雨が降っておらずラッキー。
6:15 いよいよスタート。家を出発!
7:01 五反田駅到着。
7:02 きみはんさん到着。貸切状態。
7:03 着席からの注文^^
7:07 背脂着丼!いかんっ予定より2分押し(-"-)
7:12 完食。スープは四分の一残し。
・・・

と、こう書くと、かなり慌てた印象になりますが
実際は案外スローに時間は流れていて
しっかり堪能できましたよ^^

結局、20分弱時間もあり
歩いて向かって3分前に余裕でゴールイン。
すごくやり切った感があり、
思わず帰りたくなりました( ̄▽ ̄)

小ぶりな一杯ながら
完成度はなかなか高く
さすがきみはんさんというところ。
ちょっと麺が安っぽいでしょうかね。

量は少な目、
背脂けっこう入ってますがしつこさはなく、
塩味も抑えめだったけど
鶏油のアシストもあり鶏のウマミは強めだったので
仕込み不足ということではなく、
朝用にライトに仕上げているんだなぁと。

具はメンマ、刻みネギ、ロースのチャーにナルト。
メンマがそこそこいて、これで十分です。

麺は120gくらいでしょうか。
要は、
量が少な目⇒完成早い⇒完食早い⇒余裕でゴール・・・
というライト仕様ならではの
勝利の方程式にハマったワケです^^

途中、高温スープに進行を阻まれかけましたが
上あごベロンすら楽しめる
痛覚麻痺ジジイの高等スキルで
難なくクリア。
ふふん、若造にはマネできますまい( `ー´)ノ

いつまで朝ラー続けるのか定かではありませんが
早い、安い、美味いに加え、モタれない
と来たもんだから、なかなか重宝しそうです。

鶏ガラ煮干しという
朝ラーメニューがもう一つあるので
次回はそちらで^^

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

まだコメントがありません。