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20年くらい振りだろうか。青竹。もはや前の記憶もない。何を食ったかも記憶していないが、確かに此処に足跡を残したという事は記憶している。当時の自分は、うん。若かったな。自由奔放、自分勝手、自己中心。まぁ、反省はあるが若いとはそういうものだろう。40過ぎてやっと社会で言う大人と言うものになったんだろうか。理不尽な事にも耐えられると言うスキルが身についた。いや、目を逸らすと言うスキルなのかな。世の中を渡るのはなかなかに、色んなものを犠牲にしなければいけない。それは、皆さんおんなじですかね。共感して頂ける方がおりましたら幸い。何言ってんだか。中間管理職なんてやってると、時に躍起になり、全てのことわりを周りのせいにしたくなる。上からの圧力、下からの期待。うーーん…。そんなこんなで青竹。近くに何ちゃら公園あるでしょ?家族サービス的なwそんなこんなで人気の焼きそばガン無視で、味噌ラーメンてな冒険。出てきたソレ。カイワレ、ほうれん草、ハムwメンマ、もやし〜ハムてw麺は茹で過ぎデロデロ。スープは味噌汁か言うくらい深みの無いライトなミソスープ。具材も全部熱通し過ぎ〜wでもね、コレがなんだか染みるんですよ。上手くねえなぁ、思いながら箸が止まらない。自分はラヲタだから、ラーメンにはうるさいんだあ〜なんて、そんなスタンスが通じない。薄いスープ、柔い麺。生前ばあちゃんが袋のインスタントを作ってくれたラーメン。それを彷彿とさせる。そんなラーメン。昨今流行りのラーメン屋ももちろん肯定するが、こんなラーメンもこの先ずっと残っていてくれないと困る。今から開業する若者のラーメン屋が、こう言ったノスタルジーなラーメンを出すなら私は全力で応援したし。さればこそ、我々ラーメン好きが立ち上がる時では無いだろうか。
腹を割って話していませんが ある程度は理解出来ますよ 大人になったね! いえ ズルくなったんです。 自分の仕事には嘘を付かず信念はもってます。
こんばんは ずるくなったんですか? コレは奥が深い言葉ですね。 たしかに、自分の仕事には愚直にただ真面目にやるのみでしょうね。染み入ります。 こんなラーメンみたいに。
青竹。
もはや前の記憶もない。
何を食ったかも記憶していないが、確かに此処に足跡を残したという事は記憶している。
当時の自分は、うん。若かったな。
自由奔放、自分勝手、自己中心。
まぁ、反省はあるが若いとはそういうものだろう。
40過ぎてやっと社会で言う大人と言うものになったんだろうか。
理不尽な事にも耐えられると言うスキルが身についた。いや、目を逸らすと言うスキルなのかな。
世の中を渡るのはなかなかに、色んなものを犠牲にしなければいけない。
それは、皆さんおんなじですかね。
共感して頂ける方がおりましたら幸い。
何言ってんだか。
中間管理職なんてやってると、時に躍起になり、全てのことわりを周りのせいにしたくなる。
上からの圧力、下からの期待。
うーーん…。
そんなこんなで青竹。
近くに何ちゃら公園あるでしょ?
家族サービス的なw
そんなこんなで人気の焼きそばガン無視で、
味噌ラーメンてな冒険。
出てきたソレ。
カイワレ、ほうれん草、ハムw
メンマ、もやし〜
ハムてw
麺は茹で過ぎデロデロ。
スープは味噌汁か言うくらい深みの無いライトなミソスープ。
具材も全部熱通し過ぎ〜w
でもね、コレがなんだか染みるんですよ。
上手くねえなぁ、思いながら
箸が止まらない。
自分はラヲタだから、ラーメンにはうるさいんだあ〜
なんて、そんなスタンスが通じない。
薄いスープ、柔い麺。
生前ばあちゃんが袋のインスタントを作ってくれたラーメン。
それを彷彿とさせる。そんなラーメン。
昨今流行りのラーメン屋ももちろん肯定するが、こんなラーメンもこの先ずっと残っていてくれないと困る。
今から開業する若者のラーメン屋が、こう言ったノスタルジーなラーメンを出すなら私は全力で応援したし。
さればこそ、我々ラーメン好きが立ち上がる時では無いだろうか。