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「ラーメン味玉、硬め濃いめ」@ラーメン フランキーの写真家系通算619軒目は市川市のこちら
作田家へ向かうもランチタイムと一部曜日のディナータイム営業だそうで振られました
19時過ぎ入店でノーゲス、後客1
味玉は乗っけ忘れで後出し提供
青菜はシャキシャキで良い、チャーシューも比較的良質
鶏油が弱いのかスープのまとまりがあまり無い
麺はツルツルしてるが湯切りのせいなのかあまりスープと絡まない
家系を謳ってないので何とも言えませんが、物足りなさはかなり感じました

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