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本年275杯目。個人店が休業で、ほぼ全滅だったので…10年以上ぶりの鎖店、初訪店舗にて「五目あんかけラーメン￥765」ぉ。オイスター基調の「中華味」ってなメーカー品っぽい味わい、旨味と甘味がビンビンです。餡綴じが下手なのか、メーカー品が悪いのか、粉っぽい粒子が舌と歯に、微細なザラつきが…^^;添加物たっぷりなThe･中華麺。ポーション管理かな？、白菜、人参、玉葱、木耳、豚小間肉な布陣。チャチャッと炒め煮した、ポリシー無いオカンな調理w持論の「餡掛け最強説」に緊急回避しましたが、やはり鎖店だと及第点Lvですかね…^^;餃子の挽肉が、鶏っぽい淡白さの豚で、かなり微妙〜^^;五目炒飯…旨味抑えたレンチンLv^^;ん〜どっちの王将も、やはり好きじゃないかな☆彡※全国鎖店なら、バーミヤンの方が遥かに「中華」してますね。
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パットの星☆彡
個人店が休業で、ほぼ全滅だったので…10年以上ぶりの鎖店、初訪店舗にて「五目あんかけラーメン￥765」ぉ。
オイスター基調の「中華味」ってなメーカー品っぽい味わい、旨味と甘味がビンビンです。
餡綴じが下手なのか、メーカー品が悪いのか、粉っぽい粒子が舌と歯に、微細なザラつきが…^^;
添加物たっぷりなThe･中華麺。
ポーション管理かな？、白菜、人参、玉葱、木耳、豚小間肉な布陣。
チャチャッと炒め煮した、ポリシー無いオカンな調理w
持論の「餡掛け最強説」に緊急回避しましたが、やはり鎖店だと及第点Lvですかね…^^;
餃子の挽肉が、鶏っぽい淡白さの豚で、かなり微妙〜^^;
五目炒飯…旨味抑えたレンチンLv^^;
ん〜どっちの王将も、やはり好きじゃないかな☆彡
※全国鎖店なら、バーミヤンの方が遥かに「中華」してますね。