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2021年8月15日茶濁したつけ汁に野菜がいっぱいのったつけ麺は二郎系のつけ麺という感じです。つけ汁は微乳化タイプのもので豚骨のコクが出ています。濃度はちょうどよいものでほどよくパンチがありなかなかです。酸味、辛味などはなくらーめんのスープとの違いがあまりないように思いました。臭みや雑味はそこまで強くなくそれでいてパンチはあるのでいいです。麺は太麺でつけ汁とも合いなかなかです。豚は柔らかく旨味がとてもよく出ていてとにかくうまいです。野菜はもやしとキャベツでシャキシャキしていて盛りもほどよくいいです。
ぴーえむ
ゆずやん
みっくす
たそがれクッキー
お志乃
茶濁したつけ汁に野菜がいっぱいのったつけ麺は二郎系のつけ麺という感じです。つけ汁は微乳化タイプのもので豚骨のコクが出ています。濃度はちょうどよいものでほどよくパンチがありなかなかです。酸味、辛味などはなくらーめんのスープとの違いがあまりないように思いました。臭みや雑味はそこまで強くなくそれでいてパンチはあるのでいいです。
麺は太麺でつけ汁とも合いなかなかです。豚は柔らかく旨味がとてもよく出ていてとにかくうまいです。野菜はもやしとキャベツでシャキシャキしていて盛りもほどよくいいです。