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コメント
この系列、白味噌には自信持ってるし、確かに美味しいですよね。
諭吉さんの２号店がまたできましたが、行こうかどうしようか迷ってます。
RAMENOID | 2021年9月11日 12:28こんにちは。
門つる系列だとやはり白味噌が鉄板ですよね。
と思うと他のメニューを選んでしまう自分がいます。
glucose | 2021年9月11日 14:45こんにちは。
この辺りには、石岡のお祭りの際に行ってましたけど・・・
ここ暫く遠のいちゃってます。
また大規模に始まれば、白味噌らーめん！寄ってみたいですね(^^)
マロちゃん（休止中） | 2021年9月12日 17:17
麺はやや太めのストレート．もちもちっとボリュームあって味噌に合う．こういうの好き．体感150g．スープは味噌が立ちすぎずマイルド．濃厚で厚みがあり飽きが来ない．ニンニク強め．ただ，もうちょい熱々が良かった．辛味噌での味変も良い．バラチャはホロホロ，レアチャは肉感良好．味噌といえばコーンとクタクタのモヤシがとても合う．サービスしてもらった味玉も抜かりなく旨い．紙エプロンに汁を跳ね散らかして完食．冬だとまた印象が違うかな．