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平日午後、約1年ぶりの訪問。つけ汁には酸みとほのかな辛みがあった。この酸みが煮干なのか。煮干であればもっと煮干が利いててほしい。次行くなら魚介にしてみる。デフォルトでは具材がほとんどない。野菜がもっとほしい。(2018.8)

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