こちらの辛いつけ麺情報を入手したので、約4年ぶりにこちらへ。キ〇グさんのホームですね～🗻

店内満席。外待ち15名。
先に食券を買って並ぶ方式。
店内はリニューアルされて広くて綺麗になっていますね。あれ？店内待ちも7名いるんですね💦 券売機で辛いつけ麺 980円 極上生卵50円 お土産豚 ウデハーフ 1000円を買ってから外待ち最後尾に並びます。

約15分くらいで店内待ちへ。
店内にはオーダーカードがあるので、お好みのヤサイ、アブラ、ニンニクの量などに〇をつけます。あと、裏トッピングのアレ(今回はレモン)をお願いするには、ある記号を記入します。詳しくはお店のTwitter情報を要確認✨

店内待ちの際に途中で食券の確認があります。
その時に辛つけ麺の場合は、辛さの変更ができるみたいです。今回は知らずに席に座って食券とオーダーカードを渡す時に辛さ2倍でお願いしちゃいましたが、次回からは食券の確認の時にお願いしますと案内がありました。
あと、七味、魚粉の確認があったので、両方お願いします。

程なくしてご対麺です。
ヤサイはノーマルでも十分なボリュームですね！
それでは奥から麺を引っ張り出して頂きます。
麺は、小麦の風味を感じるピロピロ平打ち麺。
モッチりした美味しい麺ですね😆

つけ汁は、ベースの豚骨醤油に自家製辣油ですかね？辛さは2倍でも1丁目くらいですかね。
麺との絡みもいい感じ。

具は、麺側にもやし、アブラ、魚粉、七味、カットレモン、ニンニク。つけ汁側に短冊チャーシュー。

チャーシューは、デフォだと短冊チャーシューだけなんですね。残念😅

極上生卵ですき焼き風に楽しんだり、麺が残っている内にスープ割りで、辛いラーメン風に楽しみながらサクッと完食、腹パンです。

美味しいつけ麺ご馳走様でした😋
お土産豚も美味しく頂きました。