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91点
油そば[汁なし/味噌]
味噌麺処 花道庵（東京都中野区）7848

「油そば」@味噌麺処 花道庵の写真味噌麺処花道　@野方

油そば

以前は３種油を選べたが
煮干しの一択で再登場

あつあつの具沢山の汁無し味噌風で

まさに
辛ニラやバラ海苔、ほぐし豚、
ネギ、生卵が混ざり合い奏でる
オーケストラ🎵

ストレート麺もまた善し❗

何食べても垣原さんの店は素晴らしいや！

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