尼茶(血圧やや良化^^;）
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コメント
こんにちは！
こちらはリニューアルした店・・ですよね
中々な感じで僕も追随したくなりました！！
eddie | 2021年8月4日 05:32尼茶(血圧やや良化^^;）さん、こんにちは。
店名を冠しただけあっていい感じの麺ですねー。
大きめの生姜とニンニク入りというのが良さげです。
R467沿いなのでバイクで寄ってみるのもありですね。
ぬこ＠横浜 | 2021年8月4日 10:21こんにちは。ラーメンや定食を何度か食べに行きましたが、高砂ラーメンは未食です。このメニューは食べてみたいですね。
いたのーじ | 2021年8月4日 11:40皆さまコメントありがとうございます。
eddieさん> 中は綺麗で駐車場も広く、たびたび行ってもいいかなと思いました。
ぬこさん> バイクも停められますよ〜！ 一度行ってみてください。
いたのーじさん> 見た目はチャンポンでしたが、実態はちがいました。本文中にも書きましたが、魚介入りタンメンでしたね。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2021年8月4日 17:38
遅めのランチに14時14分に訪問、オーダーしました。
RDBでは店名が「たかすな」食堂と書いてあるので、表題を「たかすなラーメン」とオーダーしたら「たかさごラーメンですね」と確認されました。ありゃ、店名確認しなきゃ。
カウンターには醤油、酢、ラー油、コショウ、一味唐辛子、塩、中濃ソースがありました。
14時26分に着丼しました。中身は、キクラゲ、白菜、にんじん、ニンニク、玉ねぎ、ニラ、イカ、蒲鉾、豚肉、小海老。
麺はやや手もみ風のストレートで、茹で加減はちょうど良かったです。
スープは炒め物の旨味が溶け出た塩味で、大きめに刻んだショウガとニンニクがゴロゴロ沈んでました。こりゃ美味い！見た目はチャンポンなんですが、食べてみると違います。なんだろう⁉︎敢えて言わせてもらうなら「魚介入りタンメン」が近いかな。
36分に固形物完食してスープも八割飲んで退店しました。美味しかった！
会計時に確認したら「たかさご」食堂でした。訂正オファーしておきます（笑）