うが
cheese
HKRN
孤独のグルメ
生ビール
おもいで酒うがさんの他のレビュー
78点
90点
85点
80点
84点
コメント
こんにちは！
ちょっとお高いとちゃうんかな？ですね～
水菜は確かに合わないですよね・・三つ葉なら・・ですかね？
僕はカイワレもラーメンには不要派(笑)です。
eddie | 2021年8月14日 09:41未食です～。柚子、あまり好きじゃないんですよね。。
通常メニューもあまり惹かれないのですが、いつも並んでいる店舗が多いのが不思議です。
no | 2021年8月14日 16:05うがさん、
ここはダメですって。
有名店に胡坐をかいています。
まなけん | 2021年8月14日 20:16こんばんは。
「そんなに高かったっけ」と思って自分の過去レビュー見直したら980円でした。1,280円だとそもそも頼まないかもしれません。
それでこのクオリティは残念でしたね（ ; ; ）
※death麺の件覚えていただいて嬉しかったです。
未だに激辛チャレンジしてますが、歳のせいか
食後のお腹が言うこと聞かなくなってきました（笑）
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2021年8月15日 00:21eddie様こんばんは。
＞ちょっとお高いとちゃうんかな？ですね～
いやいや、激高ですよ～(笑)
カイワレは冷やしとかで活躍することも多いですよ～。
うが | 2021年8月15日 00:28no様こんばんは。
あの行列、本当に意味が分かんないですよね～。。。
世の人はこのプライシングと味のバランスに納得がいってるのかしら？？
うが | 2021年8月15日 00:29まなけん様こんばんは。
まあまあ・・・ ブランド化してしまったお店ですからね～。
私もネタとして紹介しただけなので。
うが | 2021年8月15日 00:31尼茶様こんばんは。
１０００円切りならなんとか耐えられるか？といった感じですね。
１２８０円でこの味なんてアウト中のアウトですよ。
＞※death麺の件覚えていただいて嬉しかったです。
いやいや、結構衝撃的な出来事(？)でしたから印象的ですよ～。
なにしろあんなヤバそうな物を自分のBMレビュアーが完食したんですから(笑)
現物を自分も見ましたが怖くて結局頼めもしませんでしたもん。
うが | 2021年8月15日 00:35うがさん
はい、わかっております。
こういう情報は貴重です。
まなけん | 2021年8月15日 05:57
横浜駅構内で頂ける冷やしシリーズ。
ジョイナスのレストラン街の一角、
ご存じ阿夫利のいつもの期間限定メニューです。
一応紹介しておきますね・・・
１２８０円を払ってもいいという方は
どうぞ食べてみてください。
「冷やし柚子塩麺」
【スープ】
はい、いつものアフリ魚介味。なんにも進化も変化もしていない、アノ味です。
温度帯は結構低い。キリっとするのは良いんだけど味が広がりにくくなってるのがダメ。
わざとなのかテキトーなリザーブなのか、塩気がまったく効いていないんですよね～。
この温度帯でやるのなら、この薄ぼやけた塩梅じゃ全然食が進んでいきません。あ～、塩欲し～
【麺＆具】
練り物入りの中細ストレート麺。温の麺と同じものです。しっかりと締められています。
具は炙りチャーシュー(鶏チャーシューも選べます)、細いシナチク、水菜、半玉、柚子皮など。
チャーシューは汁に浸すと瞬時に冷めて固くなってしまうので、序盤に食べることおススメ。
水菜は茎付きでバサバサしていて全く要らない。水菜は冷やしラーメンには合わんのよ！！
【全体】
さすがにこの味、内容に対して１２８０円というお値段はやりすぎの設定。
味のみで点数を決めている私でもさすがにCPも考慮に入れちゃうよね。納得感なさすぎ。
前回同じメニューを食べたときには、「スープの味そのものに問題はない」という印象でしたが、
今回頂いた感じだと、まったく塩気・塩梅が決まっていなかったため、
「美味しくない」という印象を抱いてしまいました。作り手によるブレかもね。