本年257杯目。

白河ラーメンの現地で、人気の鎖店(もちろんGoogle)…白河ラーメンに飽きてる、地元民人気だと察知！＝何らかの特別な惹きがあるハズ！？
初訪の店舗にて、「くるまや」倒産から看板掛け替え？謀反？の系譜なので、やはり「みそラーメン￥700」に初見だったサービスの「味ごはん」も(ライスなら辞退)ぉ。

動物系と根菜のベースに、紅一点(味噌の銘柄)＋根菜と旨味の赤味噌スープに白黒胡麻、まさに「くるまや」の系譜味。
※「くるまや」＝直営店だけ統一された味、FC店の店舗裁量ゎ「ラーショ」と同じ位にカオス♪
RDB以外で調べると、アナタの町の「あじ平」も〜‪(σ･ᴗ･ )σ‬w

モッチリと吸い付く歯切れの太麺、「くるまや」特注？の、この麺も共通型番でしょう。

モヤシ、挽肉だけじゃない布陣♪
人参、ニラ、ワカメ、長葱が搭載され、ニンニクの炒めも良いので、後味に不快感が続かないです。

サービスの「味ごはん」、薄味の「かやくご飯」かな？
人参しか視認できないw、薄茶色の出汁ご飯な味わい。
何の端材で炊いてるんだろう？

古く煤けた店内だが接客良く、活気のある店内が大衆感◎
「原価ここまで！」の中で、最大限の努力が伺える…ちょっと目頭に来ますね〜(T-T)
ヲタが最大値で評価する1杯じゃなく、「店」が評価できる一般人で、大人気店でした☆彡
※「ラーショ」「珍来」の大海原が終わって無いのに、「くるまや」＝「あじ平」のグランドラインに出航…したい気持ち^^;
「どさん子」までゎ本当にムリよw