レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
日曜日の10時過ぎに訪問。並びは8名ほどでした。着丼まで約30分と、土日でも並びが少ないのは楽でいいですね。注文したのは、汁なし700円+豚増し100円+卵50円です。汁なしがラーメンと同じ値段で、全体的に価格が安いですね。コールはニンニクヤサイアブラ魚粉。汁なしですが、意外とスープは多めで微乳化でとてもうまいです。レンゲを使ってちょびちょび飲んでしまうほど。麺は量が少なく、おそらく250gもないほどでしょう。硬めの茹で加減で、これもまたおいしいです。豚は小ぶりなものが6〜7枚ほど。肉肉しい赤身かメインですが、たまにトロトロの脂も混ざっており、これがおいしいです。ニンニク、ヤサイ、アブラ、魚粉の各トッピングは量が控えめで、ニンニクに関してはほとんど感じませんでしたが、魚粉は強く感じました。全体として味がまとまっておりおいしいのですが、二郎に求めている暴力的なまでの旨さと、ボリューム不足により、この点数になりました。ボリュームについては、安いのてしょうがないと思いますが。
注文したのは、汁なし700円+豚増し100円+卵50円です。
汁なしがラーメンと同じ値段で、全体的に価格が安いですね。
コールはニンニクヤサイアブラ魚粉。
汁なしですが、意外とスープは多めで微乳化でとてもうまいです。
レンゲを使ってちょびちょび飲んでしまうほど。
麺は量が少なく、おそらく250gもないほどでしょう。硬めの茹で加減で、これもまたおいしいです。
豚は小ぶりなものが6〜7枚ほど。肉肉しい赤身かメインですが、たまにトロトロの脂も混ざっており、これがおいしいです。
ニンニク、ヤサイ、アブラ、魚粉の各トッピングは量が控えめで、ニンニクに関してはほとんど感じませんでしたが、魚粉は強く感じました。
全体として味がまとまっておりおいしいのですが、二郎に求めている暴力的なまでの旨さと、ボリューム不足により、この点数になりました。
ボリュームについては、安いのてしょうがないと思いますが。