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松山市駅西側。先日店の前を通りかかった際に「冷やし担々麺」の文字を見て訪問。券売機で冷やし担々麺と味玉をポチります。食券を渡し,水を取りに行って待つことしばし。登場したのはなんとも爽やかな雰囲気漂う一杯です。スープを一口。キンキンに冷えたゴマ重視のコクのあるスープで旨いです。麺は中太縮れ麺でこちらもしっかり冷えています。スープとの絡みも良好。具は挽肉,モヤシ,水菜に味玉。やや半熟気味の味玉は味濃いめもスープと合います。後半,じんわりと辛さが効いてきて最後までダレることなく美味しくいただきました。830+100でしめて930円。ごちそうさまでした。
券売機で冷やし担々麺と味玉をポチります。食券を渡し,水を取りに行って待つことしばし。
登場したのはなんとも爽やかな雰囲気漂う一杯です。
スープを一口。キンキンに冷えたゴマ重視のコクのあるスープで旨いです。麺は中太縮れ麺でこちらもしっかり冷えています。スープとの絡みも良好。具は挽肉,モヤシ,水菜に味玉。やや半熟気味の味玉は味濃いめもスープと合います。
後半,じんわりと辛さが効いてきて最後までダレることなく美味しくいただきました。
830+100でしめて930円。
ごちそうさまでした。