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「塩そばと肉丼セット1000」@成城青果の写真平日11時10分早かったからか先客2名、帰りの11時半には満席に外待ち1名となってました。
早く来てラッキー。
肉丼とのセットが1,000円だったのでこちらをポチり。
食券を渡し程なく着丼。
綺麗な黄金色の澄んだスープに配列の綺麗な麺と具材。
肉丼含めて見た目から食欲そそります。スープは鶏、魚介のバランスがよく旨味あるスープは最後まで美味しくいただけます。
ネギが麺とマッチした細さで切られて一緒に食べると食感も楽しくなります。
低温調理チャーシューと固さの塩梅のよい角メンマ、これで650円はお得。
肉丼も期待以上でニンニクチップとワサビに甘みあるタレ全てがマッチしてて美味しい。

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