Item: 尾道家系ラーメン とどろきや
Rating: 86
Author: 釣吉麺造

86点

尾道にも家系があると聞いていたがなかなか行く機会に恵まれずにいたがやっと訪問できた。

尾道らしい立地にあるお店で客席はカウンターのみ。
雰囲気は私好みでラーメンに集中できそう。

本来なら看板メニューの尾道家系をオーダーするつもりでいたがやや夏バテ気味の体がニンニクを欲していたので家系ニンニク(中)とライスをチョイス。

約５分程で着丼したがなかなか食欲をそそるビジュアルである。
早速レンゲでスープをすすると…深いコクがありニンニクのパンチが後から効いてくる！
麺にもスープが良く絡んでおりいくらでもいけそうだ。
海苔をスープにしっかりと浸してご飯を巻いて食べるともう止まらない。
まさに家系ラーメンそのもの。
尾道でこのクオリティの家系ラーメンが食べれるとは思っていなかった。

また来たい。