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一昔前、旨いラーメンは環七に有り、大人気だった土佐っ子ラーメンを意識したようです。あの時の興奮が甦るかもしれない、期待いっぱい♪環七背脂チャッチャラーメン850円おお〜土佐っ子チャッチャだーギトギト油に麺の下に溜まる濃い醤油でショッパーー！細麺で粉ぽっい、甘い茶色のメンマ、雑な輪切りネギ、普通の茹で卵中毒はありますね、こんな塩っぱかった？ん〜やはり時代の流れを感じる、うねりの中で勢いがあり甘さがあり、環七沿いのロケーションも抜群に良かった、割り箸を渡されて赤い箸のマークの人、色が付いてない箸の人でのカウンター2交代制、織田信長の鉄砲隊みたいな、食べ遅れた方はカウンターから外され持って食べる、1日1500食を売り上げるモンスター店、その時の旬というのか、旨く感じるのかなぁ〜思い出させていただきありがとうございました。
こちらの方が精錬されていますが 同じコンセプトの粗削りなイッパイが 蔵前の元楽さんで頂けます＾＾ こちらも、美味しいですよー♪
なべさん、こんにちは！ 都営浅草線のホームで元楽のラーメン写真が壁に貼ってあり、おっ、これは！土佐っ子の遺伝子を感じる！と思ってましたが、やはり流れてましたか^ ^ 情報ありがとうございます！
ヨオ
ラーメントミー
マサキング
Menzo
翔太郎
あの時の興奮が甦るかもしれない、期待いっぱい♪
環七背脂チャッチャラーメン850円
おお〜土佐っ子チャッチャだーギトギト油に麺の下に溜まる濃い醤油でショッパーー！細麺で粉ぽっい、甘い茶色のメンマ、雑な輪切りネギ、普通の茹で卵
中毒はありますね、こんな塩っぱかった？
ん〜やはり時代の流れを感じる、うねりの中で勢いがあり甘さがあり、環七沿いのロケーションも抜群に良かった、割り箸を渡されて赤い箸のマークの人、色が付いてない箸の人でのカウンター2交代制、織田信長の鉄砲隊みたいな、食べ遅れた方はカウンターから外され持って食べる、1日1500食を売り上げるモンスター店、その時の旬というのか、旨く感じるのかなぁ〜
思い出させていただきありがとうございました。