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「冷やしゴマ煮干しつけめん(限定)」@蒙麺 火の豚の写真2021.07.20
冷やしゴマ煮干しつけめん 850円

今日は、食欲をそそられる限定つけ麺のTweetがあったので火の豚さんへ。
先週金曜日以来、32回目の訪問です。

基本、つけ麺は食べない人ですが…
つけ麺って何年ぶりたろうか?

オーダーは表題を、コールはニンニク少し、アブラ、ラー油で。
15分程で着丼。
つけ汁はゴマと煮干しの甘めの冷えたやつでラー油がキリッといい感じです。
ゴワ麺との相性は最高!

豚は端豚、相変わらずの柔らかさと肉肉しさを備えた最高のやつ。
端豚、ラッキー\(^o^)/

大満足の最高の一杯でした。

ごちそうさまでした。

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