2021.7.14（水曜日）11:23訪問

山梨県一泊二日ラーメンツアー。
二日目は老舗の当店へ。
11:30の開店前に到着。既に駐車場は満車状態。
当方バイクなので、適当に駐輪して店内へ。
カウンターに案内されます。
開店前？だが、既に店内8割くらい席が埋まっている。
11:00開店になったのかな？しかし、広い店だなー。
70席以上もある。まるでファミレスだ。

標記メニューを口頭で注文。
待つ事11分で着丼。
チャーシューがでかい！分厚い！
食紅で染まった赤いメンマ。初めて見た。
ゆで卵半分にナルト。まさに「支那そば」だ。
これに、白菜、豚コマなどの五目餡が少量のっている。
まずはスープを。五目餡の甘味が少しあるが、
基本は動物系主体の大人しい味わい。
麺は凡庸な、いかにも中華麺といった感じ。
チャーシューはミッシリとした肉質で、まるで厚切りハムのようだ。

店内見回すと既に満席で待ちが発生している。
愛されている地元密着店だな。みな、常連客のようだ。

ご馳走様でした。
今回注文しなかったが、餃子（500円）がスゴく美味しそうだった。
次回訪問する機会があったらは支那そばと餃子にするか！