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コメント
「なりたけ」は懐かしいです。
まだラーメン食べ歩く前に長男と本八幡の路地に入って・・・
ウマイジャン～～。見た目より脂しつこくないじゃ～ん。
と感激した覚えあります。
＞この過激なスープなモノですから、
すごいですよね。
正直、食べ歩きのきっかけにもなった（本八幡店ですが、ここにラーメン大好きな次女を連れていきたいなあと思った）お店でもありますので、うれしいレビュでした。
もなもな | 2009年2月13日 19:52こんばんは。
あ～良いですね～私も食べたい。
此方は「旭川ラーメン 好」で食べた時に２度ほど前を通りましたが、
列が出来ており人気のほどが伺えました。
お～「ギタギタ」逝きましたか～オソルベキ！
やはり破壊力バツグンのようですね！
「らーめん むげん」では薬味多めが好印象でしたが、
忘れちゃいましたか残念。
私は「普通」の薬味多めで逝こうと思います。
ぽんたくん | 2009年2月13日 20:04こんばんわ。
こちら逝かれましたか。オイラは本八幡のほうでしたが、少しシステムが違うんですかね。
本八幡は味噌が超濃厚でスープで割りながら食べるようなんですがね。
もちらんそのまま食べてる人もいますけど。それだと味噌の塊っていう味しかしないとおもうんですよ。
オイラも味噌党ですけど、こちらの味噌はいい加減にしろってくらい濃い感じでしたけど・・。食後、お茶のペットを２本買いましたから。
scirocco（実況中継風） | 2009年2月13日 20:13ギタギタ…。
呼びましたね？(笑)
心に誓っているんです。ここか本八幡、いずれ必ず行きますと。
だって、アブラ、好きなんですもの。
ギタギタのギタ、でｗ
nice50 | 2009年2月13日 21:50こんばんは！
いいですね～なりたけ！！私も本八幡に行こう行こうと思いつつ行けないままです(実は再来週行くはずが面接が入りキャンセルに 哀)
いつもむげんで我慢してるんですがあそこより一回り強烈ですか・・・食べたすぎて秩父に帰れなくなりそうです(笑)
ryuty | 2009年2月13日 22:42こんばんは。
コレはまた、寿命が確実に減ってしまいそうな味噌ですねぇ(笑)
「ギタギタ」で背脂、濃ゆくショッパい味噌ですかぁ。仰け反って悦ぶhima様のお姿が目に浮かぶようです。
ドチャメンテ・コチャメンテ | 2009年2月13日 22:49コメントありがとうございます。
さん、
そうですか、ラーメン道（？）への入り口の店だったのですね！
いやぁ、さすがさん、辛さだけでなくアブラにも強いんですね。
ムリをしたワタクシ、バンメシがマトモに食べられなくて参りました。
普通で味わっておくべきでした。。。。。
次女さんもペロっと食べちゃいそうですが、何気に評価が楽しみです。
ぽんたくんさん、
時間が無い上に徒歩でしたので、もう少し近ければ「北海道ラーメン 好 旭川」
に行きたかったんですねどね。
破壊力には見事にヤラれました。
それでもフシギなもので、また食べたく思っているワタクシ・・・
ただし、しばらく時間をあけたいです。。。
scirocco（実況中継風）さん、
コチラも味噌は濃かったですねぇ、ホントに。
「濃かったら薄めます」的なハリガミはありましたが、
誰も頼んでいませんでしたし、ワタクシも意地になって。。。。
一歩間違えれば「罰ゲーム」みたいなラーメンではありますが、
それでも気に入ってしまった自分に困っています。
nice50さん、
これはギタギタ番長さま！
ぜひともご実食を！
店内のハリガミにはありませんでしたが、
さらに過激な「超ギタ」というのも裏メニューで応じてくれるそうですよ。
ryutyさん、
確かに「むげん」よりはキョーレツです。
もっとも「むげん」では「ギタギタ」では無かったので、
一概に比較できないかも知れません。
ただし、味噌は確実にコチラが濃ゆかったですね。
思い切って行徳橋を渡っちゃいましょうよ。
「浦安市民には近くて遠い地域」ではありましょうが、
正丸トンネル越えよりは近いハズですから（笑）
ドチャメンテ・コチャメンテさん、
いやぁ、確かに一時的には仰け反って悦びましたが、
その後がキツかったです。
記憶にある限り、ベスト３に入るぐらいの後遺症に見舞われた一杯でした。
他の２杯は、
・中本の味噌玉・・・・これは３日間ほど体調不良。。。
・ドチャメンテ・コチャメンテさんがフラれ続けるトンコツの店・・・
コチラは、長男坊の分とスープ２杯分飲んだら、夜になってエラい事に。。。
hima | 2009年2月14日 07:08おはようございます！
朝からすごいレポを見せていただきました。
ギタギタは迫力有りそうですね。
自分も先週行きましたが、おとなしく脂はデフォルトでした。
でもここの背脂は確かに品質が良いかも、それ程のくどさでは有りませんでした。
あんぐる亭 | 2009年2月14日 08:26 今晩は。
コメントをありがとうございました。色々ありましたが、皆さんのおかげで1000軒採点ができたのだと思っております。今後はどうなるか分りませんが、情報には目を通しておりますので頑張ってください。
ラーメンキング2世 | 2009年2月15日 22:11
前々からチャンスを狙っていた「本八幡店」の代わりとして、コチラに訪問です。
11:40頃の入店で、先客６名。
券売機で掲題のモノの食券を買いつつ・・・
さて、スープはどうしましょう。
選択肢は
・さっぱり（アブラ少なめ）
・普通（アブラ多め）
・ギタギタ
の３つ。
普通でも「アブラ多め」なのが「さすが、なりたけ」と言いたくなりますが、
せっかくですので、ココは「ギタギタ」にしてみましょう。
中華鍋でスープと味噌を煮込む際に、背脂もチャチャチャっと振られていました。
麺やスープをドンブリに盛り付けた後にも再びチャチャチャが入り、
いわば背脂のダブル攻撃です。
こ・これは覚悟を決めなければなりません。
具材はモヤシ、ネギ、チャーシュー、そしてニラが微量。
オドロオドロしく背脂に覆われたスープを一口・・・
ガビィィィィン！
き・きましたねぇ。
暴力的に口中にねじ込まれて来たソレは、とにかくアブラ！ アブラ！ 脂！
さらに、白味噌っぽいのに果てしなくショッパッパァなのです。
一般的に味噌は比較的すばやく沈殿しようとしますので、
味噌汁などでもウワズミに透明な湯の層が出来たりしますよね。
ラーメンでも同様でして、
「おっ、アブラの層が厚いねぇ」
などと思っても、ソレはお湯だったりしてガッカリなんて事もありますが・・・
コレはマギレもないアブラなのです。
濃ゆい！ ショッパい！ ああウマい！
でも、カラダがカラダがカラダがぁ！
太い麺は、なんだかネチャっとした舌触り。
ま・まさか茹で湯がヘン？
などとも疑ったのですが、この過激なスープなモノですから、
もしかしたら付着したアブラだったりするのでしょうか。
いずれにしても、イヤな感じがする程でもなく、
次第にウマく感じられてきました。
ネギは、まるで「オトコの料理」のように、ブ厚く輪切りにされていました。
でも、ソレがイイんです。
この手のスープには、やっぱりネギがイチバン！
デカ目に切られたソレは、激しく本領を発揮していたのです。
「ネギ多め」を忘れた事を呪いながら、大事にシャクシャクしましょうか。
同じ系列らーめん むげんよりも、一回り以上強烈ですねぇ。
ニンニクにも救助を求め、後先考えずにドボドボと投入するハメになりました。
さすがに豆板醤は入れる気にならず、
「そんなモノよりもビールだぁ！ ビール持ってこぉい」
などと叫ぶココロをタシナメるのに一苦労。
「このアブラを消費する為には、どれほど運動が必要なのだろうか」
なんて事を不毛に考えながら、完食・完飲となりました。
エネルギー過補給となったヒルメシ。
これで週末は、十分にコドモの相手が出来そうです。
●子連れ情報
子供メニュー：なし
座席：丸イスのみ
ベビーカー：スペースあり