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「煮干し油そば(並盛)¥780」@ラーメン凪 大宮店の写真2021.07.12 1940入店。店内7割の入り。

久々の何故か喰っちゃってたシリーズ、もちろんその常連店。主軸はもちろん煮干し、中度の煮干感とアブラと甘めな醤油ダレでグイグイ食わせる。何と言ってもモッチモチの太麺が素晴らしい。並200gが飲み〆には程良い。タレと同じ甘めの味付けのメンマ、そして解し豚からランク落としたソボロ。もちろんネギは大活躍だ。

安定した煮干しの旨さを堪能した。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 23件

コメント

また食らっちゃってましたかw

もしかして、いづみやサンからの続きですか~?(笑)

バスの運転手 | 2021年7月16日 22:57