こちらのお店を激推しのジモティー同僚先輩に誘われました。
どうにもニュアンスを伝えられない先輩に業を煮やしてましたが、食べてみて納得しました。
行列もそこそこ。着席とともにメニューを開く。
なにやら珍妙（失礼）なメニューが繰り広げられていますが、やはり王道の標準メニューで勝負でしょう。

店内の混みあいをよそに、着丼は早い。5分強か。
伊達に厨房の人数が多くない！・・・のかな？😅
・・・岩のりの量に驚愕です。この下に厚めのチャーシューが三枚あります。
しかして、先ずはスープ。初見の店のスープを味わう瞬間こそ至高！
・・・美味い。
コク深いのにしつこくない。アッサリではなく、舌離れがイイというか。
あるいは「キャッチーな東京ナイズド豚骨」と言い捨てることも可能。
しかし、美味い。これに尽きます。美味しい。
塩味故か、、、じゃんがら的にも感じます。
細麺と中太麺が選べました。中太麵をチョイスしたんですが、これもイイ。
程よい茹で加減で、モッチリシコシコ良い食感です。
具材ですが、全部乗せで岩のりが乗ってくることに驚きました。好きなので嬉しいです♪
磯臭ささと、塩豚骨のマリアージュ。良きかな(*´Д｀)
通常の海苔は、飯を巻いて喰います。
家系だと豆板醤があるんですが、いのこさんは辛子高菜！これも美味い！嬉しい♪
チャーシューが三枚。厚みもありながらホロリと解ける感じがイイ。結構豚臭いですｗ

や～、満足度高いですねぇ。
正直、駅から近いワケでもなく、その駅もメジャーではなく。。。
駐車場もないですし。。。。。
そんな中、常時行列が途切れない店舗の実力を、遺憾なく発揮してもらった感です。

ゴチソウサマでした☆