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W盛りだと320gという事で、少しビビりながらオーダー。10分程で着丼。想像通りのボリュームがあります。まずは全体の混ぜ合わせを試みますが、絡みあった麺に阻まれ上手くいきません。なので、丼底から麺を引っ張り出して戴きます。結構熱々で、思いの外、丁寧な仕上がり。中太やや縮れ麺は、モチモチとしていて食べ応えもあり美味しい。タレは、少し塩辛い尖った印象。旨味は少ないかもしれません。ここが、ポイントが伸びない要因でしょうか。トッピングでは、海苔は程よいアクセントで、メンマの味付けも丁度良いです。青白のダブル葱が美味しいですが、少なめなのが残念。その代わり、玉ねぎが入れ放題。新鮮でとても良い味わいです。チャーシューは細切りで、ほんとに可もなく不可もなく。無くても気付かないかも。全体的に、印象に残り辛いかもしれません。W盛りまで同額で、CPの良い美味しい一杯だと思います。
10分程で着丼。
想像通りのボリュームがあります。
まずは全体の混ぜ合わせを試みますが、絡みあった麺に阻まれ上手くいきません。
なので、丼底から麺を引っ張り出して戴きます。
結構熱々で、思いの外、丁寧な仕上がり。
中太やや縮れ麺は、モチモチとしていて食べ応えもあり美味しい。
タレは、少し塩辛い尖った印象。旨味は少ないかもしれません。ここが、ポイントが伸びない要因でしょうか。
トッピングでは、海苔は程よいアクセントで、メンマの味付けも丁度良いです。青白のダブル葱が美味しいですが、少なめなのが残念。その代わり、玉ねぎが入れ放題。新鮮でとても良い味わいです。
チャーシューは細切りで、ほんとに可もなく不可もなく。無くても気付かないかも。
全体的に、印象に残り辛いかもしれません。
W盛りまで同額で、CPの良い美味しい一杯だと思います。