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「国産豚ミニラーメン (ヤサイ ニンニク アブラ アレ)」@豚仙人 吉野町本店の写真日曜日の雨のアイドルタイムに訪問
店内6席は満席です
若めの男性2人によるオペレーション
食券を買うと同時に空席が出来着席
デリバリーの注文がひっきりなしに鳴り響いているため、やや時間がかかっての着丼です
スープは茶濁した豚骨メインに強めのかえしの塩っぱさとアブラの甘さが合わさり後引く美味しさです
麺は松翔製麺製の太い平打ち低加水でワシワシ感が有り美味しく好み
麺量はミニで300gと表記が有ります
豚は国産とあり安心して食べれますが、脂身が多く残念
無料トッピングのアレはらっきょうで、強めのかえしと相性が良かったです
退店時外待ち発生してました
ごちそうさまでした。

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