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「特製ラーメン」@韃靼ラーメン 一秀の写真大量の背脂か顔を出す半身の味玉。あとネギ。微かに見えるのはチャーシューとメンマ。韃靼粉を使った自慢の特性麺はまったく見えず。ここの店主は、かつて “環七の伝説” と呼ばれた「土佐っ子ラーメン」の出身らしい。背脂チャッチャを世に知らしめた土佐っ子魂はいまだ健在ってことっすね。インパクト勝負なら間違いなく高得点です!

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