『宮内の中華料理店❗️盛りの良い大盛中華そば♥️』


最近、宮内でよく食べる機会があり、その都度、こちらの前を通りすぎて、次行こう、次行こうと考えていたお店です。そんな流れで、令和２年６月４日の木曜日、こちらで昼食をいただきました。お店の中は綺麗に整って、清潔感のある店内となっています。メニューを拝見しますと、ランチの定食は三種類で、ライスのお代わりは自由のようです。でも、モーパパはやっぱりラーメンをいただきます。

・中華そば700円
・大盛150円

テーブルに到着したラーメンのビジュアルは、丼がかなりでかいようで、お陰でスープがなみなみとなっており、とても腹一杯になりそうな嬉しい予感を感じさせます。

スープはさほどに熱々ではなく飲み干しやすい手頃な熱さです。琥珀色に透明度があるスープです。出汁は、中華料理店らしく鶏ガラ出汁っぽい感じがしましたが、出汁の風味はやや弱めです。塩みについては、モーパパ親爺にはちょっとしょっぱめで、若い方にはちょうど良さそうかもしれません。

麺は、ストレートに近いウェーブ系の中細麺です。スルスルっとしたのど越しの良い麺で、大盛をお願いしましたが、ガンガンいくらでも入りそうなのど越しでした。

トッピングは、チャーシュー・メンマ・海苔と、至ってシンプルでした。でも、チャーシューと海苔はそれぞれ２枚オンしてあり、大盛だからか、標準装備かは不明です。チャーシューはやや厚め、ほろほろほぐれて肉の味わいもあり、悪くないですが、筋もあり歯に挟まるのが難点でした。それに、ちょっと味付けは濃いかもしれません。メンマはひどい固筋もなく、ほどよい食感にあっさり味付けで美味いメンマでした。海苔はそんなに風味はしませんでした。

薬味は中華料理店らしく細かく刻んだ刻みネギが全体に散らしてありますが、そんなにネギの風味は感じませんでした。でも、胡椒なしは助かります。以上、お腹一杯になりました。御馳走様でした。