６月２０日(日)９時３５分訪問

店の前に待ちは無く、店内でも空席があり中待ちは無い。

土日祝は９時オープンと言うのが、まだ広まっていないのかな？

待ちも無く、「桐龍」さんが食べられるのはありがたい。

入り口右手の食券機で、「ミニつけ麺(930円)麺量200g」を購入して案内されましたカウンター席に座ります。

食券機が新しくなっています。

タッチパネル式でわかりやすい。

オーダー用紙に「アブラ抜き、ニンニク増し」で提出。

店員さんより「七味魚粉は？」の質問がありそれもお願いしました。

しばらくして、注文の品が到着。

いつものように何もトッピングがかかっていないところから、食べ始めます。

つけ汁はアブラ抜きにしてもまだ、ややオイリーな印象。

しっかりした旨みは相変わらずですが、何か物足りなく感じる。

勿論、色々なトッピングで自分好みにカスタマイズする事により、十分な満足感は得られますが、初めての人はどうなんでしょうねσ(^_^;)

麺もつけ汁に良く絡み美味しいのですが、麺自体の旨さをしっかり感じさせるにはもう少し太い方が良さそうですが、普通の人向けでは無いかな(^^;;